جهزي لعائلتك حلوى سريعة ولذيذة من التمرجربيها وأخبرينا بالنتيجة!
المقادير
- 2 كوب دقيق منخول أبيض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جرام زبدة بحرارة الغرفة
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب سكر ناعم
- معجون تمر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ويدهن القالب ذو القاعدة المتحركة بالزبدة
- يعجن التمر مع القرفة والزبدة
- يخلط الدقيق والبيكنج باودر ويترك جانبا
- نخلط البيض والسكر والفانيليا والزبدة حتي يتجانس
- يضاف لدقيق والبيكنج باودر علي الخليط حتي يتجانس
- تفرد نصف العجينة تقريبا في القوالب وترفع الحواف
- ثم يتم وضع التمر كما في هو موضح بالصورة
- ويتم بشر باقي العجينة فوق التمر
- يدخل الفرن حتي الاستواء
- يخرج من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يفك من الصنية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق